如果患有高血糖這種情況吃一些新鮮豌豆是可以的,主要注意各方面飲食,不要吃寒涼和刺激性的食物,觀察病情變化,注意休息,避免熬夜和勞累高血糖的病人,不要吃一些特別含糖高的食物。
指導(dǎo)意見:
血糖高的人可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食豌豆,血糖高到一定程度就是糖尿病患者,如果空腹血糖≥7.0mmol/L,餐后兩小時血糖數(shù)值≥11.1mmol/L就是糖尿病患者。如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L,加之患者有不明原因的體重下降,也可以診斷為糖尿病。
糖尿病患者可以吃豌豆、黃豆以及豆制品,只是食用的量需要計算在每天進(jìn)食大卡中。如果糖尿病患者發(fā)生糖尿病腎病、腎功能不全、氮質(zhì)血癥,這時對豆制品包括黃豆、豌豆、青豆都要適量限制,應(yīng)該進(jìn)入優(yōu)質(zhì)蛋白,這些食物中含有的蛋白質(zhì)屬于植物蛋白質(zhì),應(yīng)該進(jìn)食雞蛋、精瘦肉這種優(yōu)質(zhì)蛋白,減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。
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