血糖的患者盡量不要吃芋頭,因為芋頭的主要成分是淀粉,進入體內以后會代謝為多糖雙糖以及葡萄糖,對糖尿病人健康非常不利,建議高血糖的人嚴格控制飲食,按時應用降糖藥。
指導意見:
糖尿病血糖高可以適量吃芋頭,芋頭含有比較多的碳水化合物,也就是淀粉,如果攝入過多,人體熱量會明顯增加,影響血糖。
芋頭含有豐富的膳食纖維,芋頭當中的膳食纖維可以幫助增加飽腹感,減輕饑餓感,有利于飲食控制。
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