可以吃芋頭的,糖尿病患者的飲食指導原則是限量不忌口,因此芋頭能吃,但是最重要的是注意控制量,因為芋頭富含碳水化合物,所以要把芋頭放在主食的范疇來吃
你好,對于血糖高的人也是可以適當?shù)倪M食芋頭,但是建議放在餐食替代部分主食食用,這樣能夠更好地控制進餐之后的血糖情況。芋頭這類食物含有豐富的膳食纖維,但是含有淀粉的量也是相對比較多。所以在芋頭進食之后,假如不減少這一餐的主食,進食量的時候是容易導致進餐之后的血糖高于正常的,這樣是并不利于餐后血糖的平穩(wěn)的,嚴格的控制,所以可以吃,但是建議放在餐食適量的食用
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