指導(dǎo)意見:
高血糖的患者可以吃紅薯,紅薯屬于粗糧類,淀粉含量比較高,高血糖的患者吃紅薯應(yīng)該把它當(dāng)做主食吃,其他的主食不能再吃。如果吃紅薯的同時(shí)吃其他的饅頭、米飯等面食,肯定會(huì)導(dǎo)致飯后血糖明顯升高,因?yàn)榇祟D飯中的碳水化合物含量太高。所以高血糖的患者可以吃紅薯,但是應(yīng)當(dāng)做主食吃。
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