吃菠菜能夠補充維生素,微量元素和膳食纖維,需要注意吃菠菜的時候首先應該洗干凈,然后用熱水燙一下,最好不要和豆腐同時吃,那樣有可能會增加高尿酸的風險,而且需要飲食營養(yǎng)豐富,多吃綠色的蔬菜水果
菠菜當中含草酸量比較多,而且有礙于機體對鈣的吸收。在吃菠菜的時候,最好是用熱水將菠菜焯熟以后再食用,所以腎炎的患者腎結石的患者那么都不建議吃菠菜,另外脾虛的患者也不建議吃過多的菠菜。
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