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韭菜與蜂蜜能同吃嗎?

女 | 0個月 2021-10-10 03:48:27 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 韭菜與蜂蜜能同吃嗎?

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-10-10 05:50:46 我要投訴

      你好,韭菜和蜂蜜不能一起吃,因為韭菜中的膳食纖維和蜂蜜中的活性物質(zhì)對人體的效果相近,同時食用會引起腹瀉癥狀,而且韭菜中的維生素會被蜂蜜中的礦物質(zhì)氧化,從而降低韭菜的營養(yǎng)價值,所以不能同食。2、韭菜禁忌韭菜除了不能與蜂蜜一起食用外,也不能和白酒、菠菜、莧菜一起食用,因為白酒和韭菜都屬于熱性食物,食用過多會上火,而韭菜和菠菜、莧菜都屬于草酸含量高的食物,同時食用人體不易消化。3、蜂蜜禁忌食用蜂蜜的過程中,不能喝豆?jié){,因為豆?jié){和蜂蜜反應(yīng),會產(chǎn)生不易溶解的沉淀物,導(dǎo)致人體消化不良,蜂蜜也不能與在豆腐一起吃,豆腐和蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)有相同的作用,一起食用會拉肚子。

李淑琴
李淑琴 邯鄲市永年區(qū)婦幼保健院   主任醫(yī)師 擅長: 慢性支氣管炎,病毒性心肌炎,慢性胃炎,支氣管炎,冠 幫助網(wǎng)友:15910稱贊:3
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2021-10-10 04:03:13 我要投訴

      韭菜與蜂蜜是不能一起吃的,韭菜中的膳食纖維和蜂蜜中的活性物質(zhì)對人體的效果相近,同時吃可能會引起腹瀉,韭菜中的維生素會被分泌的礦物質(zhì)氧化,降低韭菜的營養(yǎng)價值。

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