肝硬化者應(yīng)如何飲食？

      肝硬化患者一般食欲都是比較差的，消化功能會有所下降，建議飲食多樣化，要有一定的熱量，要有全面豐富的維生素，可以吃一些比較新鮮，而且容易消化的食物，以及一些適量的蛋白質(zhì)，要有充足的碳水化合物。

      1.對于肝功能正常的病人，可以考慮優(yōu)質(zhì)蛋白、高維生素、低脂肪飲食。2.對于肝功能明顯異常的病人，蛋白質(zhì)應(yīng)有所控制。高蛋白的飲食會誘發(fā)肝昏迷，飲食應(yīng)以清淡為主，如饅頭、面條、稀飯，新鮮蔬菜都可以，并且一定要保持大便通暢。3.所有的肝硬化病人都要避免進食粗糙的食物，比如堅果、油條、脆硬的水果，如梨、蘋果等。因為肝硬化的病人都有不同程度的食管胃底靜脈曲張，如果進食粗糙食物就有可能劃破這些曲張的靜脈，引起消化道大出血。