你好,芹菜可以減肥,因為芹菜含有較多的膳食纖維,可促進(jìn)腸蠕動,有利于潤腸通便。把有害于人體的物質(zhì),甚至是致癌成分排出體外。所以芹菜被當(dāng)作是減肥、美容的圣品。芝麻拌芹菜的原料:芹菜300克,紅辣椒2個,熟芝麻適量、麻油20克,精鹽3克,味精1克。做法:芹菜洗凈切段。紅辣椒去蒂去籽切絲墊盤底。鍋內(nèi)放水燒沸,放入芹菜煮一滾,撈出后瀝干水分放入盤內(nèi),加芝麻、精鹽、味精、麻油、拌勻即成。
指導(dǎo)意見:
芝麻拌芹菜的做法:主料芹菜250克輔料香油5毫升鹽2克芝麻5克
步驟步驟1.準(zhǔn)備一些芹菜步驟2.切成絲步驟3.用涼水過一下
步驟4.然后放到開水鍋里焯燙一下
步驟5.撈出曬涼
步驟6.撒上芝麻和鹽
步驟7.倒入香油
步驟8.拌均勻就可以享用了。
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