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趙鵬 濟(jì)寧市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長利用中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科各種疾病。
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2021-10-03 22:32:53 我要投訴
購買貝類等海鮮的時(shí)候，應(yīng)該選擇去大型正規(guī)的超市或者是市場購買，盡量避免購買來自赤潮地區(qū)的貝類，食用貝類的時(shí)候要去除消化腺等內(nèi)臟，單次使用量不宜太大。
2021-10-04 06:33:09 我要投訴
你好，選購活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
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