夏季吃哪些魚(yú)對(duì)身體好？

      夏季多食鯽魚(yú)，有健脾利濕的功效。也可以選擇吃小黃魚(yú)，它并沒(méi)有那么的腥，而且也很好處理，還有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)以及微量元素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。夏季適當(dāng)?shù)某贼~(yú)?？梢匝a(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)，鈣，鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。

      臨近產(chǎn)卵期的魚(yú)是夏季吃魚(yú)的首選。目前正是大黃花魚(yú)、小黃花魚(yú)、鮐魚(yú)、鲅魚(yú)以及三文魚(yú)和多寶魚(yú)的產(chǎn)卵期，因此夏天最適宜吃這幾種魚(yú)。夏季適宜吃的魚(yú)中，黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚(yú)肉中蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵、碘等無(wú)機(jī)鹽含量都很高，而且魚(yú)肉組織柔軟，易于消化吸收。由于黃花魚(yú)的肉呈蒜瓣?duì)?，其中沒(méi)有碎刺，最適合老人、兒童和久病體弱者食用。除了這些處于產(chǎn)卵期的海魚(yú)外，大部分淡水魚(yú)在夏天都可以吃。