指導意見:
您好:高血糖可以吃毛豆,毛豆含有卵磷脂,豐富的膳食纖維,有助于改善大腦功能,預(yù)防便秘,還有利于降度血壓和膽固醇,所含的糖分很低,適量食用對控制血糖有幫助,但不宜多吃,吃多了容易產(chǎn)氣導致腹脹,高血糖患者的飲食要低糖低脂,不能吃含糖比較高,高脂肪以及含淀粉比較高的食物,多吃蔬菜及吃粗糧雜糧,多吃芹菜,菠菜,洋蔥,苦瓜,胡蘿卜,紫菜,豆類,豆制品,燕麥,蕎麥,有助于降低血糖。
高血糖的病人是可以吃毛豆的,但是也不要一次吃的量太多,毛豆的含糖量相對來說比較低,但是吃的太多的話,也會引起血糖的升高,高血糖病人正常的面食都可以吃,但是一定要減量,要比正常人吃的少。
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