吃母雞對人體有哪些好處？

      一般來說這種飲食方式可以提供人體所需要的一些蛋白質(zhì)，這當(dāng)中有包含一些必需鹽計算和非必需氨基酸，當(dāng)然除了蛋白質(zhì)飲之外，還要適當(dāng)補充碳水化合物和脂肪，維生素之類的有助于維持身體健康，有助于預(yù)防某些疾病。

      母雞有益氣養(yǎng)血，健脾補虛的作用，對于經(jīng)期或者產(chǎn)后血虛，或者是老年人以及體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良。貧血等特別適應(yīng)，母雞中蛋白質(zhì)含量比較高，容易被吸收，提高機體的免疫力。

      指導(dǎo)意見：
      母雞有益氣養(yǎng)血、健脾補虛之用，適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經(jīng)期或者產(chǎn)后血虛的女性，還有補血的作用。比起公雞來，母雞肉更加老少皆宜，尤其適合體質(zhì)虛弱的老年人。
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