多食紅色蔬菜有哪些健康功效？

      紅色蔬果能夠補充人體所需的必備營養(yǎng)物質(zhì)。紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長，同時降低它們對雌激素的反應(yīng)性，因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。
      

      多吃紅色的蔬菜，有清熱利濕，涼血止血的功效，還能夠補充人體所需要的微量元素礦物質(zhì)，改善貧血，紅色的食物有紅辣椒，西紅柿，紅薯，紅棗，南瓜，洋蔥等等，對人體上皮組織和呼吸道黏膜都有保護性的作用。