最好的純巧克力是未經(jīng)過多加工的,加工過的純巧克力大多降低可可含量,轉而加入太多糖分和脂肪,所以購買之前先看清楚包裝上的成分表。選擇黑巧克力來減肥的話,最好巧克力的可可含量在75%左右的。盡量選擇食用質(zhì)量高的純黑巧克力,口味的差別和可可的質(zhì)量是成正比的,這樣才不會吸取過多的熱量、黑巧克力減肥晚上盡量避免吃,巧克力有興奮作用,會使睡眠不好的人更加難以入睡,睡得不好不利于減肥。而且巧克力是容易釋放熱量的食物,臨睡前吃多會讓血糖升高,而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來。再說,晚上吃黑巧克力若刷牙不干凈,很容易蛀牙。蛀齒細菌是不利于減肥的,因此吃完黑巧克力要十分細致地清洗牙齒,刷牙應不少于3分鐘。
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