經(jīng)常吃腌制食品對人的消化系統(tǒng)是非常不利的,所以患者應(yīng)該注意自己的飲食,而且也不能吃一些油炸油膩的食物,最好是多吃一些有營養(yǎng)易消化易吸收的食品,一定要做到科學(xué)合理搭配
吃腌制食品只能說會使食道癌的發(fā)生幾率增加,因為腌制食品當(dāng)中亞硝酸胺的含量比較多,對食道癌的發(fā)生有明顯的促進作用,除此以外,進食過熱過硬過粗糙的食物都會使食道癌的發(fā)生幾率增加。
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