糖尿病患者可以喝豆奶,這是因?yàn)槎鼓毯橇坎⒉皇呛芨?,不屬于高升糖指?shù)的食物,也就是患者如果喝豆奶,不會(huì)在短時(shí)間之內(nèi)對血糖產(chǎn)生很大的影響。而豆奶作為一種蛋白質(zhì),能夠在一定程度上改善患者的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),補(bǔ)充整個(gè)蛋白質(zhì)的攝入,對于糖尿病患者的營養(yǎng)構(gòu)成非常關(guān)鍵。但是一定要注意,雖然豆奶可以喝,但是也要保證整體的營養(yǎng)均衡,對于糖尿病患者而言,碳水化合物、熱量、不飽和脂肪酸、維生素的補(bǔ)充也很重要,只有達(dá)到營養(yǎng)的均衡,保證各個(gè)營養(yǎng)物質(zhì)攝入都能夠滿足身體的需求,對于糖尿病患者的病情控制,包括癥狀的緩解,才能起到非常重要的輔助作用。
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