炒大米可以治療脂肪肝嗎

      脂肪肝的人群吃大米飯相對(duì)而言要好，因?yàn)榇竺罪堃扔椭愂称罚绶嗜?、油炸食品等熱量值要低將近一半。人體每天攝入的熱量除供給人體每天所需，剩余的熱量物質(zhì)都會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存，所以大米飯相對(duì)熱量值少，適合脂肪肝人群作為主食食用，但是大米如果做成了大米粥，平均每碗大米粥的熱量值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大米飯。對(duì)于脂肪肝人群，吃大米粥獲得飽腹感后，相當(dāng)于節(jié)食，對(duì)熱量的攝入會(huì)更少。因此，建議中度以上脂肪肝人群主食以大米粥為主，少攝入含油脂的食品，通過(guò)適當(dāng)體育鍛煉，脂肪肝就會(huì)很快恢復(fù)。