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吃番茄能起到預(yù)防疾病的效果嗎？

男 | 0個月 2021-09-10 20:48:54 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 吃番茄能起到預(yù)防疾病的效果嗎？

醫(yī)生回復(fù)區(qū)
鄭偉坤
鄭偉坤 鷹潭市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 糖尿病，妊娠期糖尿病，糖尿病并發(fā)癥，甲亢，甲減 幫助網(wǎng)友：13632
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2021-09-10 21:39:33 我要投訴

      吃番茄是可以起到預(yù)防疾病的效果的，因為越紅的番茄含有番茄紅素越高。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細胞增殖的作用。研究發(fā)現(xiàn)番茄紅素在抑制腫瘤細胞增殖方面比胡蘿卜素更為有效。在預(yù)防老年癡呆、心肌梗死、腦卒中、肝病等方面也具有很大的潛力。

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