大蒜能起到防止胃癌的作用嗎？

      這個(gè)只能說(shuō)有一定的作用，但是臨床上對(duì)于胃癌的預(yù)防，那是多方面的胃癌的發(fā)病呢，臨床上很很多方面有關(guān)系，最主要就是生活方式，遺傳因素有門(mén)螺桿菌感染，高鹽飲食，高蛋白飲食都會(huì)有相關(guān)性，所以主要是從飲食方面進(jìn)行嚴(yán)格的控制，大蒜素，你考上一定的抑制癌細(xì)胞的作用，那么，臨床適當(dāng)?shù)某砸恍?，?duì)身體有好處

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      有防癌的效果。人們都知道大蒜含有豐富的硒、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抑菌、殺菌的作用。而根據(jù)最新的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，大蒜這種日常被人們用于做菜輔料的食物，還具有預(yù)防胃癌的作用。大蒜是天然植物里抗菌作用最強(qiáng)的食物，它在進(jìn)入胃部后，能有效殺死胃部致病菌一一幽門(mén)螺旋菌。
      以上是對(duì)“大蒜能起到防止胃癌的作用嗎？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！