如果經(jīng)常吃糖醋排骨可能會使人長胖。因為糖醋排骨的熱量非常高,還有大量的脂肪及蛋白質(zhì)成分過量食用,而人體不能及時將其消化代謝時,那么是具有發(fā)胖的可能的。另外在糖醋排骨制做過程中,會加入糖分也會使人增胖。
指導意見:
多油多糖才可以增肥。將排骨洗凈,剁成3厘米長段。將排骨放入鍋煮至八成熟,撈出放盆內(nèi),加入鹽、醬油腌入味。鍋中放油燒至六成熱,下排骨炸至淡黃色撈出。油溫加熱至八成,再下鍋炸至金黃色撈出。炒鍋留少許油,燒熱,下入蔥花、姜末爆香,放入番茄醬。加
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