糖尿病患者各種豆類都可以食用,無論是紅豆、綠豆、黃豆、蕓豆等各種豆類都含有豐富的植物蛋白和膳食纖維,各種維生素和礦物質(zhì),適量食用不僅對于正常人,還有糖尿病都有益于健康。但是糖尿病患者在吃各種豆類的時(shí)候需要注意,豆類往往升糖指數(shù)或者糖負(fù)荷并不是很高,但是如果豆類做成粥,比如做成綠豆粥、紅豆粥可能糖負(fù)荷變化不大,但是升糖指數(shù)會提高。因此,糖尿病患者如果食用的量過多,或者做成粥吃的量過多,血糖波動,不利于血糖的控制,但是如果適量應(yīng)該影響不會太大,可以食用。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計(jì)劃,選擇低血糖生成的食物。運(yùn)動時(shí)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運(yùn)動過程中逐步提高運(yùn)動能力。
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