脆炒西蘭花蒜蓉的濃郁香味,緊密均勻地包裹著清脆的西蘭花。如果少了它,這份西蘭花就會像失去了靈魂,或者失去了愛人般孤苦無依。西蘭花不光是負卡路里食物,其所含維生素的種類也非常齊全。食材:西蘭花蒜蓉鹽、雞精、油少許步驟:1.將西蘭花洗凈,擇成小朵,入沸水中焯熟。焯水時可放少許油、鹽,讓西蘭花的顏色保持翠綠。
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