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林寧 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 對(duì)甲狀腺，腎上腺，垂體，性腺疾病有豐富經(jīng)驗(yàn)；擅長(zhǎng)糖
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2022-12-28 21:23:37 我要投訴
指導(dǎo)意見(jiàn)：
百合具有潤(rùn)肺止咳，寧心安神，美容養(yǎng)顏，防癌抗癌的功效。百合除含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪及鈣，磷，鐵，維生素B1，維生素B2，維生素C，泛酸，胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。。因?yàn)榘俸削[莖中含有大量淀粉和糖，比同等重量的紅薯、土豆都多，所以糖尿病患者吃百合之后，就要相應(yīng)減少一些主食的量，以免能量超標(biāo)，引起血糖波動(dòng)。
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