全麥面包高血糖高血壓老人能吃嗎

      血糖高是可以吃全麥面包的。全麥面包相對于精制的白面包，含有的麥麩成分、膳食纖維含量更高，可以增加飽腹感，延緩胃排空，增加腸運轉時間，減少饑餓感，對于血糖高帶來的饑餓感非常有幫助。但是，值得注意的是，在吃全麥面包時需要把全麥面包作為主食來食用，就是進食全麥面包的同時，其他主食，比如米飯、饅頭、面條等要相應減少進食量。不要只單一進食全麥面包，單一的進食會引起餐后血糖升高過快，餐后兩小時血糖下降過快，造成血糖不穩(wěn)定。不只是全麥面包，在進食任何一類主食的時候都不建議只進食單一主食。建議混合飲食，每餐都要進食一定量的蛋白質(zhì)類食物，比如瘦肉、魚蝦、雞蛋、蔬菜等，這種混合飲食可以穩(wěn)定血糖。有一部分病人合并有慢性胃炎、消化不良或者胃潰瘍，這類病人對于全麥面包不建議過多食用。