指導(dǎo)意見:
維生素b2也叫核黃素,對于人體有重要的生理作用,主要表現(xiàn)在下面幾個方面,參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝,與碳水化合物、蛋白質(zhì)、核酸和脂肪的代謝有關(guān),可提高肌體對蛋白質(zhì)的利用率,促進生長發(fā)育,維護皮膚和細(xì)胞膜的完整性。具有保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。參與細(xì)胞的生長代謝,是肌體組織代謝和修復(fù)的必須營養(yǎng)素,如強化肝功能、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌。參與維生素B6和煙酸的代謝,是B族維生素協(xié)調(diào)作用的一個典范。
溫馨提示:
在飲食方面,既不能片面限制高脂肪的攝入,也不能過食肥甘厚味,要科學(xué)合理地安排飲食。
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