維生素A對骨骼生長、性腺功能起著維持重要作用,但是過量攝入也會導致中毒。維生素E是一種抗氧化劑,被認為有預防心腦血管疾病、抗衰老等功效,但是如果長期服用超量可引起視力模糊、乳腺腫大、頭痛、頭暈等,所以維生素也要適量的補充。
溫馨提示:
在飲食方面,既不能片面限制高脂肪的攝入,也不能過食肥甘厚味,要科學合理地安排飲食。
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