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發(fā)芽的花生有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

男 | 0個(gè)月 2021-09-01 18:25:09 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 發(fā)芽的花生有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

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智陞雯
智陞雯 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 內(nèi)科各種常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷和治療 幫助網(wǎng)友:30027
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2021-09-01 22:06:18 我要投訴

      發(fā)芽花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。研究發(fā)現(xiàn),花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍,它具有抑制癌細(xì)胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用,保健價(jià)值極高。

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