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你好，豆腐經(jīng)過(guò)冷凍之后會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪。如果經(jīng)常食用凍豆腐，能幫助脂肪排泄，使體內(nèi)積聚的脂肪不斷減少，從而達(dá)到減肥的目的。而且凍豆腐空隙多，并且具有營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低等特點(diǎn)，既能給人明顯的飽腹感，又不會(huì)增加熱量負(fù)擔(dān)。
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