健康咨詢描述: 菠蘿具有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?
你好,菠蘿是一種熱帶水果,營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有很多的糖,果糖、葡萄糖以及維生素族的維生素B、維生素C,還有檸檬酸和蛋白酶等等。作為菠蘿本身有一定的功效,就是幫助消化。
菠蘿中含有一種叫做菠蘿原酶的物質(zhì),能夠分解蛋白,比如肉類蛋白還有植物蛋白,可以通過菠蘿分解,溶解蛋白之后可以幫助消化,可以改善局部的血液循環(huán),對于血脂高的病人有一定的好處。菠蘿中含有大量的糖,可以為人體提供很多的能量,菠蘿在吃的過程中盡量沾上鹽水吃,防止對消化道造成損傷。
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