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豬肉和豬內(nèi)臟不宜與什么同食?

男 | 0個月 2021-08-25 18:35:28 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 豬肉和豬內(nèi)臟不宜與什么同食?

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智陞雯
智陞雯 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 內(nèi)科各種常見病、多發(fā)病的診斷和治療 幫助網(wǎng)友:30027
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2021-08-25 21:30:02 我要投訴

      病情分析:
      豬肉不能與香菜一起吃,香菜與別的肉在一起吃,會起大補(bǔ),唯獨不能與豬肉一起吃。這是因為香菜為辛溫食物,豬肉為微寒食物,兩者相克,一起吃損氣,且無補(bǔ)。豬肉不能與黃豆一起吃,黃豆與豬肉一起燉,黃豆中的植物酸會與豬肉里的脂肪結(jié)合成復(fù)合物,不利于人體的吸收。豬肉不能與羊肝一起,吃豬肉是不能與羊肝一起吃的,前者為寒性食物,入胃則為熱。后者為微熱食物,入胃則為寒。兩者共同進(jìn)入胃后,會有滯留感,不利于消化。豬肉不能與菠菜一起吃在吃豬肉的時候,最好是可以不吃菠菜,這是因為兩者一起吃,會影響人體對菠菜里銅元素的吸收。
      指導(dǎo)意見:
      

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