煮荷包蛋本身的熱量并不是太高,而用清水煮雞蛋之后,直接食用,則更不會有太多的熱量,其主要成份為蛋白質(zhì),蛋黃的膽固醇相對高一點(diǎn),只吃一個煮雞蛋也無傷大雅,但如果你為了健身增肌,最好只吃蛋清。但如果為了減肥而在晚餐只吃煮雞蛋,其減肥的效果可能并不理想。因?yàn)闇p肥期間的晚餐選擇最好以維生素為主,相對于蛋白質(zhì)而言會更加安全。蛋白質(zhì)可以安排在午餐來吃,早餐可以適當(dāng)補(bǔ)充碳水,這樣一天下來,熱量得到消耗,同時(shí)也不會出現(xiàn)健康隱患。
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