肝火旺盛適合喝綠茶,綠茶性質(zhì)相對偏涼,有清熱作用。可用中藥泡水代茶飲,如菊花、薄荷、蓮子心、金銀花、夏枯草、苦丁茶、金蓮花、洛神花等。肝火旺也容易肝氣郁滯,可配合玫瑰花、陳皮一起泡水疏肝理氣。如果陰虛,還可加上枸杞子、石斛、麥冬等。酸味能治療肝火,代茶飲的中藥里可以加一些烏梅、檸檬等
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