腦血管病患者是可以吃皮蛋的,但是不要多吃,盡量不要吃一些蛋黃,以免導(dǎo)致病情復(fù)發(fā),對于腦血管病的患者來說,平時要以低鹽低脂飲食為主,不要吃一些高脂肪高膽固醇的食物,患者可以多吃一些含維生素高的新鮮蔬菜和水果,平時避免吸煙飲酒,避免熬夜勞累,多注意休息,適當(dāng)鍛煉身體,增強體質(zhì)
腦血管病的人是可以吃皮蛋,但是不建議吃的過多,因為皮蛋類似于鴨蛋,主要是經(jīng)過鴨蛋特殊處理用石灰生物堿而制成的,是補充人體蛋白質(zhì)補充人體的葉酸,但是含膽固醇比較高,所以盡量少吃。
溫馨提示:
在飲食方面,既不能片面限制高脂肪的攝入,也不能過食肥甘厚味,要科學(xué)合理地安排飲食。
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