高血壓的患者飲食原則是低鹽低脂少吃單糖類和動物蛋白類食物,多吃富含鉀和鈣的食物,多吃蔬菜水果等提倡復合糖類,少吃葡萄糖果糖及蔗糖,每日眼的時候量應該小于6克以下,每周吃2~3類魚類蛋白質改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出降低血壓
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