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雞蛋怎么吃更有營(yíng)養(yǎng)？
保密 | 0個(gè)月 2021-08-06 18:46:49
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健康咨詢(xún)描述： 雞蛋怎么吃更有營(yíng)養(yǎng)？
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李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門(mén)痛；大便異常；肛門(mén)
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2021-08-06 19:41:39
一般來(lái)說(shuō)雞蛋吃法它是多種多樣的，有些人可以煮著吃，可以炒著吃，也可以炸著吃，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，煮蛋吸收率一般是100%，炒蛋大概是97%，如果是炸的話，大概是80%，生吃的話，其實(shí)只有50%左右，所以煮雞蛋是最好的方法。
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