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豬血對人體有哪些功效？

女 | 0個(gè)月 2021-08-05 08:10:04 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 豬血對人體有哪些功效？

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:44:48 我要投訴

      豬血又稱為液體肉，是血豆腐，它含有多種微量元素、維生素、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分。豬血中含有各種人體的微量元素和鐵，能夠具有補(bǔ)血的功效，孕婦長期食用比較好，而且可以防止妊娠貧血，像妊娠的眩暈也有良好的作用。豬血有著減肥，抗衰老，但是高過量食用會(huì)造成鐵中毒，影響其他礦物質(zhì)的吸收。

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