你好,花生有增強記憶力的作用,因為花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的長生果。
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