病情分析:銀耳的營養(yǎng)豐富,有美容養(yǎng)顏的作用。在吃銀耳的時(shí)候宜開水泡發(fā)銀耳,淡黃色未泡發(fā)部分應(yīng)丟棄。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。變質(zhì)銀耳不應(yīng)食品店用,嚴(yán)重中毒者可能會有生命脈危險(xiǎn)。一般人都可食用,外感風(fēng)寒者忌用,每次約食15克。
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