其他類似問題
醫(yī)生回復(fù)區(qū)
劉東亮 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長髕骨骨折、尺神經(jīng)損傷、先天性髖內(nèi)翻、斷指再植、
幫助網(wǎng)友：35239
微信掃一掃，隨時(shí)問醫(yī)生
微信掃一掃，隨時(shí)問醫(yī)生
2021-07-19 06:28:22 我要投訴
亞硝酸鹽不可以致癌，但長期大量攝入亞硝酸鹽同時(shí)缺乏抗氧化劑或者長期有胃腸道疾病，導(dǎo)致亞硝胺量超標(biāo)時(shí)，才有可能致癌。亞硝酸鹽本身并不會致癌，維C還能減少其合成治療的風(fēng)險(xiǎn)，但在膳食中有足夠多的蛋白質(zhì)和脂肪的情況下，就比較令人擔(dān)心。因?yàn)檫@種條件會促進(jìn)亞硝酸鹽合成致癌物質(zhì)。
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問題
醫(yī)生在線免費(fèi)咨詢
