你好,腎炎指腎小球腎炎,臨床上以蛋白尿血尿為主,伴有水腫或者有高血壓,在飲食上要求低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,豆類中黃豆制品都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白可以食用。其他豆類不建議食用。
得了腎炎的病人,不建議吃很多豆類,因為蛋白質(zhì)是要限量的,腎炎病人可以吃的蛋白質(zhì)要保證身體所需,只能吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白,也就是對人身體利用率高一些的蛋白質(zhì),那么優(yōu)質(zhì)蛋白都有什么?最主要是黃豆,優(yōu)質(zhì)瘦肉,雞蛋等。要有選擇性的吃。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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