腎炎的患者不建議食用過多高鹽和高油脂的食物。腎炎一般要求低鹽低脂飲食,對(duì)于含鹽量比較高的咸菜、腌制品、熏制品,例如腌制的肉類,熏制的香腸等等,都是不建議食用的。一般外出就餐含鹽量都比較高,因此建議在家烹飪飲食最好。含油脂比較高的除去油炸,油煎,炒菜等食物品種外,常見的肉湯,骨頭湯也不建議過多的飲用。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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