你好,膽囊結石患者可以食用的水果很多,一般包括一些新鮮的豐富營養(yǎng)的熱帶水果,像蘋果、哈密瓜、火龍果,同時可以食用一些富含維生素C的水果,像獼猴桃、藍莓、葡萄、草莓、車厘子等。這些水果患者應該多食用,對于一些酸性或者變質(zhì)的水果,盡量不要食用。
膽囊結石患者最好以溫性水果為主,可以采用高壓鍋進行蘋果、梨子、橘子、香蕉的蒸煮。蒸煮的水果富含較多的營養(yǎng)物質(zhì),可以使食物更加容易消化吸收。也可以適當吃西紅柿、黃瓜、火龍果、獼猴桃、柚子等富含維生素的水果。
溫馨提示:
予流質(zhì)或半流質(zhì)的食物,如各種粥類、米湯等。
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