為什么帕金森不能多吃肉？

      帕金森病人一般是限量吃肉類的。一、由于食物蛋白質(zhì)中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進(jìn)入腦部發(fā)揮作用，所以限制蛋白質(zhì)的攝入。二、每天攝入大約50g的肉類,選擇精瘦的牲畜肉、禽肉或魚肉，一只雞蛋含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于25g精瘦肉。三、肉類食物可以分配在早晚餐或午晚餐中，對于一些患者為了使白天的藥效發(fā)揮的更好，可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質(zhì)豐富的食物，盡量不要吃肥肉、葷油和動物內(nèi)臟，要用植物油烹調(diào)食物，不吃肥肉葷油和動物內(nèi)臟，是為了防止由于飽和脂肪和膽固醇攝入過多而給身體帶來的不良影響，飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，從而起到影響藥效的作用。四、每天喝六到八杯水的飲品，攝入充足的水分對身體是很有好處的。