糖尿病不能吃什么蔬菜回答

      糖尿病的飲食應低鹽、低脂、低糖、高膳食纖維，并且要根據(jù)每個人的年齡段、身高、體重、勞動強度和血糖控制的具體情況而定量，并不是一成不變的。一般蔬菜都可以吃，土豆含淀粉量高，盡量少吃。

      糖尿病人蔬菜并沒有什么特殊的禁忌，只是存在攝入量的問題，比如說，代靜葉帶梗的蔬菜，像大白菜，包菜，竹葉等，它的升糖指數(shù)比較低，糖尿病可以適當?shù)亩喑砸恍热缒瞎贤炼?，芋頭脆，這些食物會對血糖產(chǎn)生較大的影響，不介意，過多的攝入。