苯丙酮尿癥是氨基酸代謝紊亂的疾病,屬于遺傳病。這樣的病人肝臟中苯丙氨酸羥化酶缺陷,苯丙氨酸不能轉(zhuǎn)化為酪氨酸。而經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用形成苯丙酮酸或者經(jīng)脫羧反應(yīng)形成苯乙胺,這些代謝產(chǎn)物會(huì)影響正常代謝并損害大腦。常見的表現(xiàn)是智力低下,身材矮小,發(fā)育遲緩,小頭畸形,抽搐,肌張力升高,毛發(fā)顏色呈棕色,汗液和尿液有霉臭味。需要低苯丙氨酸飲食。
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