牛絳蟲？牛筋？牛血管？

女 | 22歲懸賞3個健康幣 2021-05-05 19:30:17 3人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：前幾天買了幾塊牛排，今天煎的時候看到白色長條組織，不太確定是是牛筋還是血管，還是牛絳蟲，望哪位醫(yī)生幫我鑒別鑒別~

圖片涉及用戶隱私，只有用戶本人才能看到。

檢查報告涉及用戶隱私，未能顯示

投訴

其他類似問題

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

錢棟馬鞍山市人民醫(yī)院主治醫(yī)師擅長: 擅長各種常見的內(nèi)科疾病及急危重癥診療，包括心血管系幫助網(wǎng)友：86438

微信掃一掃，隨時問醫(yī)生

2021-05-05 19:51:33 我要投訴

你好，如果牛肉里出現(xiàn)一些白色的晶狀的物質(zhì)，應(yīng)該是一些牛肉組織，比如說牛筋。應(yīng)該是不存在一些牛肉絳蟲的這種癥狀的，如果還是不放心的話，那么把牛肉做熟吃，就是可以保證100%的安全的。

鄧福寶 聊城市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 短暫性腦缺血發(fā)作,心律失常,慢性胃炎,消化不良,冠幫助網(wǎng)友：23276

微信掃一掃，隨時問醫(yī)生

2021-05-05 20:10:27

這個不好說的，不過放松心情就可以了，一般問題不大的，注意衛(wèi)生避免生食用就可以的，多吃點(diǎn)新鮮蔬菜水果適量運(yùn)動增加機(jī)體免疫力有好處的，保持良好心情

查看更多關(guān)于牛絳蟲？牛筋？牛血管？... 的醫(yī)生回答>>

吳芳主治醫(yī)師擅長: 十二指腸潰瘍,慢性支氣管炎,潰瘍性結(jié)腸炎,消化性潰幫助網(wǎng)友：40858稱贊：2

微信掃一掃，隨時問醫(yī)生

2021-05-05 19:44:52 我要投訴

根據(jù)你描述的情況和你所拍的這個圖片來看，這個圖片不像是蟲子，應(yīng)該是牛肉里面的組織。如果想要在家里面煎牛排的話，牛排一定要煎熟，如果煎不熟的話，確實(shí)有可能會導(dǎo)致寄生蟲感染的現(xiàn)象。平時不管是吃任何的東西，都一定要把食物完全的弄熟，不要吃七八分熟的牛排。
以上是對“牛絳蟲？牛筋？牛血管？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！