腦損傷飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)充足,膳食合理多樣化,蛋白質(zhì)類如肉、雞蛋、魚、蘋果、花生、動(dòng)物的內(nèi)臟、核桃等,還有一些富含維生素豐富的蔬菜和水果,如一些綠葉蔬菜,胡蘿卜,橘子,香蕉等,還有無機(jī)鹽和微量元素,都對(duì)人體的健康及腦功能恢復(fù)有重要的作用,如芝麻、海帶、蝦皮、黑木耳等。
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