你好,綠豆是日常生活中比較常用的食材,性味寒涼,具有清熱解毒,清暑解熱,利水消腫的功效。平常老百姓都有一種誤解,認(rèn)為綠豆解藥,其實(shí)綠豆解藥指的就是解食物的毒性,而不是解藥物的藥性,這兩種是有區(qū)別的。綠豆是一種清暑的食品,每到夏季天氣比較炎熱的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┚G豆湯或者是綠豆糕,具有很好的清熱解暑的治療效果。
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