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蛋有一點燒焦了吃了怎么辦啊

女 | 34歲 2020-11-17 14:33:15 1人回復(fù) 來自杭州市

健康咨詢描述： 今天中午我炒蛋炒飯，蛋有一點點的燒焦了，我不小心吃了進(jìn)去,不是吃很多就幾口,有沒有關(guān)系啊?會對胎兒有沒有影響?。繒卸締?一點點一點點的燒焦,就吃了幾口了沒有多吃。

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王勇
王勇 河南省人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 擅長全科及高血壓的研究工作，慢性支氣管炎、慢性阻塞
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2022-09-19 09:21:12 我要投訴

      你好，炒焦的雞蛋不能吃，雞蛋含有大量蛋白質(zhì)，炒焦了之后就變成了對身體是有害的物質(zhì)，會產(chǎn)生一種叫做多環(huán)芳烴的致癌物質(zhì)，長期食用患胃癌、肺癌的風(fēng)險增大，不過一次少吃應(yīng)該沒事的，以后注意就可以了。

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