橘皮有什么用

      病情分析：橘皮，又叫陳皮，有理氣化痰、消積化瘀的功效，可以祛除嘔吐、咳嗽痰多、腹脹等癥狀。陳皮既可入藥，也可用于烹飪菜肴，在烹制肉類(lèi)食品時(shí)，加入一兩片橘皮可去除腥味，還能提味促進(jìn)食欲，陳皮也可以和冰糖一起泡茶喝。

      你好，橘皮可以去腥解油膩，燉肉的時(shí)候可以放一點(diǎn)。另外有些特定品種的橘皮經(jīng)炮制加工后成為陳皮，陳皮是健脾藥化濕藥，在中藥里，有非常多的方子，都會(huì)加一款陳皮。